Descremadora de Leche Eléctrica Milky FJ 130 Stainless (230V)
$2 290.38
Adecuada para países con voltaje de 220V a 240V
- 130 litros (34 galones) de leche por hora
- Construcción 100 % de acero inoxidable
- Juego adicional de discos de acero inoxidable
- Fabricada en la UE
- Garantía de 2 años
La desnatadora pequeña más refinada del mercado
La desnatadora eléctrica Milky FJ 130 Stainless es la evolución más reciente de la serie Milky FJ 130. Conserva el rendimiento comprobado del modelo original, incorporando al mismo tiempo una importante mejora en materiales y diseño: un cuerpo completamente fabricado en acero inoxidable, incluida la base de la carcasa del motor.
Además, esta máquina también incluye un juego adicional de discos de acero inoxidable junto con los discos estándar de aluminio ya instalados en la desnatadora. Esto significa que el cliente recibe dos juegos completos de discos: un juego de aluminio preinstalado en la máquina y un juego adicional de acero inoxidable incluido por separado.
Esto hace que la máquina no solo sea más duradera, sino también visual y funcionalmente superior, especialmente para cocinas profesionales, pequeñas queserías artesanales y espacios de producción donde el diseño del equipamiento es tan importante como el rendimiento.
Su acabado pulido en cromo plateado le proporciona una apariencia limpia, moderna y profesional que se integra perfectamente en entornos de producción alimentaria de alta gama.
Indicador LED de velocidad – funcionamiento intuitivo
Una de las principales innovaciones sigue siendo el indicador LED de velocidad.
Sin necesidad de adivinar ni preocuparse por el tiempo. Simplemente espere hasta que el indicador se vuelva verde y la máquina estará lista para procesar la leche.
Aún más ventajas
La Milky FJ 130 Stainless conserva todas las fortalezas técnicas de la versión original mientras mejora la durabilidad, la higiene y la estética.
Cuerpo 100 % de acero inoxidable:
- Fabricado completamente en acero inoxidable, incluida la base de la carcasa
- Mayor resistencia a impactos mecánicos y al desgaste prolongado
- Totalmente resistente a la corrosión y a la humedad
- Más fácil de limpiar y desinfectar
Esta mejora prolonga significativamente la vida útil de la máquina y la hace más adecuada para un uso diario intensivo.
Tecnología de separación comprobada
Dentro del tambor, la máquina sigue utilizando:
- Discos de aluminio anodizado
- Revestimiento anodizado protector de 14 micras que evita la acidificación causada por la leche
- Sistema de separación de alta eficiencia idéntico al del modelo anterior
Con esta desnatadora, puede producir nata, crema agria y leche desnatada, además de otros productos lácteos dependiendo de su configuración de procesamiento. Es adecuada para separar leche de vacas, cabras, ovejas, camellas y otros animales lecheros, mientras que todas las piezas en contacto con los alimentos están fabricadas en acero inoxidable apto para uso alimentario y aluminio anodizado para garantizar un procesamiento seguro e higiénico.
Descripción
La nueva carcasa completamente de acero inoxidable reduce significativamente el desgaste a largo plazo y mejora la resistencia a la humedad, a los productos de limpieza y al estrés operativo diario.
Cómo utilizarla
- Caliente suavemente la leche a aproximadamente 30–35 °C (86–95 °F) antes de separarla, ya que la leche demasiado fría puede no separarse de manera eficiente.
- Encienda la desnatadora
- Espere la señal verde del indicador LED
- Vierta la leche en el recipiente de 10 L (2,6 galones)
¿Cuánta nata se puede obtener?
- De 10 litros (2,6 galones) de leche → aproximadamente 1 litro (0,26 galones) de nata.
- La nata tendrá aproximadamente 10 veces más concentración de grasa que la leche.
(por ejemplo: leche al 3,2 % → nata de aproximadamente 32 %) - Para obtener una nata más ligera, puede mezclarla con la leche desnatada obtenida durante la separación.
La Milky FJ 130 Stainless está diseñada para:
- Pequeñas explotaciones lecheras
- Producción artesanal
- Restaurantes y cocinas abiertas
- Uso doméstico premium
Combina fiabilidad industrial con un diseño refinado adecuado para entornos de cocina visibles.
Mantenimiento
Diseñada con materiales totalmente resistentes a la corrosión y a la humedad, la unidad está construida para permanecer estable y conservar sus propiedades incluso en entornos con exposición constante a la humedad. Al mismo tiempo, sigue siendo importante secar correctamente las piezas antes del montaje para garantizar una manipulación adecuada durante la instalación.
Aunque el dispositivo está protegido contra la entrada directa de agua, siempre debe evitarse que el agua penetre en la unidad, especialmente en las zonas que contienen el motor y los componentes eléctricos.
Garantía y repuestos
La desnatadora Milky FJ 130 Stainless incluye una garantía de 2 años. Para más información sobre la garantía, visite nuestra página de Garantía y Devoluciones.
Si necesita repuestos, contáctenos a través del chat en vivo o por correo electrónico: [email protected]
Modelos relacionados
- Versión más económica → Milky FJ 130 EPR, FJ 130 ERR, FJ 130 ERR SS (con un juego adicional de discos de acero inoxidable)
- Mayor capacidad → Milky FJ 350 EAR
- Menor capacidad → Milky FJ 90 PP
| Peso | 12 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 59 × 40 × 40 cm |
| Capacidad | 130 litros/hora |
| Tipo de poder | Eléctrica |
| Potencia del motor | 70 W |
| Fuente de alimentación | 230V/50Hz |
| Número de discos | 21 |
| Capacidad del recipiente (tazón) de leche | 10 litros |
| Contenido máximo de grasa en la leche desnatada | 0.02% |
| Rango de proporción de crema/leche desnatada | 8-12% |
| Modelo | FJ 130 Stainless |
| Material | Acero inoxidable |
| Material del recipiente (cuenco) para la leche | Stainless steel |
| Material de la cámara de flotación | Acero inoxidable |
| Material de salidas | Acero inoxidable |
| Material del cuerpo | Acero inoxidable |
| Diámetro del recipiente (cuenco) de leche | 38 cm |
| Marca | Milky |
| Fortalezas | Construcción 100 % de acero inoxidable, Incluye un juego adicional de discos de acero inoxidable, Indicador LED de velocidad, Todas las piezas que entran en contacto con los alimentos están hechas de acero inoxidable y aluminio anodizado. |
| Debilidades | No sabemos ninguno |
| Longitud | 38 cm |
| Ancho | 38 cm |
| Altura | 54 cm |
| Peso | 12 kg |
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How does the Milky FJ 130 ERR benefit its operation compared to manual cream separators?
Electric models like the Milky FJ 130 ERR offer consistent operation speed, which is crucial for efficient cream separation and optimal yield. They also reduce physical effort for the operator, making the process less labor-intensive and time-efficient. Additionally, they often include features like adjustable cream thickness settings, enhancing usability and flexibility.
What safety precautions should be observed when using the Milky FJ 130 ERR?
When using the Milky FJ 130 ERR, place it on a stable, level surface away from water sources to avoid electrical hazards. Avoid operating the device with wet hands and disconnect the power supply before assembling or disassembling it for cleaning. Ensure all parts are correctly assembled and securely fastened before turning on the machine to prevent accidents.
Is the Milky FJ 130 ERR suitable for continuous operation?
While the Milky FJ 130 ERR is designed for efficiency and durability, it's recommended to allow periodic breaks during extended use to prevent overheating and prolong the life of the electric motor. For continuous operation guidelines, refer to the manufacturer's instructions.
How energy-efficient is the Milky FJ 130 ERR?
The Milky FJ 130 ERR is designed to be energy-efficient, utilizing modern electrical components to minimize power consumption while maintaining optimal performance. Its electric motor is engineered for efficient operation, reducing electricity costs compared to less efficient models.
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