Mantequillera Milky FJ 100 C

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Mantequillera industrial eléctrica Milky FJ 100 C (230V)

Código 13278

Breve descripción

Adecuado para países con tensión de 220V a 240V

- 50 litros de nata
- Acero inoxidable


Mantequillera industrial eléctrica Milky FJ 100 C

El modelo intermedio de Milky. Está hecho de acero inoxidable. La calidad de esta mantequillera industrial es excelente. Tiene un tamaño intermedio, y puedes usarla en granjas pequeñas o medianas. Como dice el fabricante, necesitas 20-30 minutos para obtener mantequilla. La producción de mantequilla desde la crema es del 35-50%. El contenedor de crema tiene una salida para la leche de mantequilla y una entrada para agua fría. También tiene una capa de agua entre el producto y el exterior. Tiene una función de parada de seguridad automática, el motor se detiene cuando se abre la cubierta.

La carga de crema máxima es de 50 litros. La carga de crema mínima es de 22 litros.

¡Si eres una madre cuidadosa, no pierdas la oportunidad de hacer en casa productos naturales, frescos y deliciosos para ti y para tu familia! 
Todas las partes que están en contacto con los alimentos están fabricados en acerdo inoxidable de alta calidad.

Fortalezas y debilidades

Fabricado en acero inoxidable
Motor de alta calidad con regulador de velocidad
Tope de seguridad
Toma de leche con mantequilla
Entrada de agua fría
Capa de agua
No se conocen

Descripción

Consejos útiles para la mantequillera industrial:

- Limpia el contenedor con agua fría antes de procesar la mantequilla.
- Cuando obtengas la crema de la leche, ponla en el frigorífico durante 1-3 días. La crema tiene que madurar.
- La mejor temperatura de maduración en verano es de 5-8 °C. En invierno es de 8-10 °C.
- La mejor temperatura de la crema antes de procesarla es de 14-16 °C.
- Si quieres procesar 50 litros de crema, es mejor dividir este volumen en dos ciclos de 25 litros. La calidad de la mantequilla será mayor.

La capacidad total del contenedor de crema es de 100 litros.

La mantequillera industrial de Milky es la mejor opción para el hogar y los pequeños negocios.

La carga de crema máxima es de 50 litros. La carga de crema mínima es de 22 litros.

Si eres un pequeño productor, con la mantequillera industrial puedes ofrecer nuevos productos lácteos naturales y frescos a tu mercado local. ¡Tus clientes estarán muy felices, tus animales estarán satisfechos y tu ganarás más!

Especificaciones completas

Capacidad máx
50 litros o 13,2 galones
Capacidad mínima
22 litros o 5,8 galones
Tipo de corriente
Eléctrica
Potencia del motor
1,5 kW
Suministro de corriente
230V/50Hz
Tiempo máximo en un ciclo de trabajo
35 min
Min. pausa entre ciclos de trabajo
30 min
Tiempo para realizar mantequilla
20 - 35 min
Cantidad de mantequilla obtenida de la crema
32 - 42 %
Velocidad de la mezcladora
50-130 rpm
Modelo
FJ 100 C
Material
Acero inoxidable
Capacidad del contenedor
110 litros o 29 galones
Marca
Milky
Puntos fuertes
Fabricado en acero inoxidable, Motor de alta calidad con regulador de velocidad, Tope de seguridad, Toma de leche con mantequilla, Entrada de agua fría, Capa de agua
Puntos débiles
No se conocen
Largo
90 cm o 35,4 plg.
Ancho
52 cm o 20,5 plg.
Alto
65 cm o 25,6 plg.
Peso
68 kg o 150 lb.

Reseñas

Haami 28.06.2019
Impresionante. Hace una mantequilla perfecta. Añadimos un poco de sal y ajo a la mantequilla y es delicioso.

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