Breve descripción
Adecuado para países con tensión de 100V a 120V
- 50 litros o 13,2 galones de crema
- Acero inoxidable
Mantequillera industrial eléctrica Milky FJ 100 C
El modelo intermedio de Milky. Está hecho de acero inoxidable. La calidad de esta mantequillera industrial es excelente. Tiene un tamaño intermedio, y puedes usarla en granjas pequeñas o medianas. Como dice el fabricante, necesitas 20-30 minutos para obtener mantequilla. La producción de mantequilla desde la crema es del 35-50%. El contenedor de crema tiene una salida para la leche de mantequilla y una entrada para agua fría. También tiene una capa de agua entre el producto y el exterior. Tiene una función de parada de seguridad automática, el motor se detiene cuando se abre la cubierta.
¡No se pierda una gran oportunidad para hacer productos sabrosos, frescos y naturales para usted y su familia en casa!
Todas las piezas que entran en contacto con el alimento están hechas de acero inoxidable de alta calidad.
Fortalezas y debilidades
Descripción
Consejos útiles para la mantequillera industrial:
- Limpia el contenedor con agua fría antes de procesar la mantequilla.
- Cuando obtengas la crema de la leche, ponla en el frigorífico durante 1-3 días. La crema tiene que madurar.
- La mejor temperatura de maduración en verano es de 5-8 °C o 41-43 °F. En invierno es de 8-10 °C o 46-50 °F.
- La mejor temperatura de la crema antes de procesarla es de 14-16 °C o 57-61 °F.
- Si quieres procesar 50 litros o 13,2 galones de crema, es mejor dividir este volumen en dos ciclos de 25 litros o 6,6 galones. La calidad de la mantequilla será mayor.
- La capacidad total del contenedor de crema es de 100 litros o 26,4 galones.
La mantequillera industrial de Milky es la mejor opción para el hogar y los pequeños negocios.
La carga de crema máxima es de 50 litros o 13,2 galones. La carga de crema mínima es de 22 o 5,8 litros.
Si eres un pequeño productor, con la mantequillera industrial puedes ofrecer nuevos productos lácteos naturales y frescos a tu mercado local. ¡Tus clientes estarán muy felices, tus animales estarán satisfechos y tu ganarás más!