Mantequera Milky FJ 32

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Mantequillera industrial manual Milky FJ 32

Código 13270H

Breve descripción

- 12 litros o 3,2 galones de crema
- Acero inoxidable


El modelo intermedio de Milky FJ 32

Esta mantequillera industrial es perfecta para lugares sin electricidad. Está hecha de acero inoxidable. La calidad de esta mantequillera es excelente. Es lo suficientemente pequeña, y puedes usarla tanto en casa como en una granja pequeña. Como declara el fabricante, necesitas entre 20 y 30 minutos para obtener mantequilla. La producción de mantequilla con respecto a la crema es de un 35-50%. El contenedor de crema tiene una salida para el suero de mantequilla y una entrada para agua fría.

La máxima carga de crema es de 12 litros o 3,2 galones. La carga mínima de crema es de 6 litros o 1,6 galones. Todas las partes en contacto con la comida están hechas de acero.

Fortalezas y debilidades

Fabricado en acero inoxidable
Funciona sin electricidad
Salida para el suero de la mantequilla
Entrada de agua fría
Funcionamiento manual

Descripción

Consejos útiles para la mantequillera industrial:

- Limpia el contenedor con agua fría antes de procesar la mantequilla
- Cuando obtengas la crema de la leche, ponla en el frigorífico durante 1-3 días. La crema tiene que madurar.
- La mejor temperatura de maduración en verano es de 5-8 °C o 41-46˚F. En invierno es de 8-10 °C o 46-50˚F.
- La mejor temperatura de la crema antes de procesarla es de 14-16 °C o 57-61˚F.
- Si quieres procesar 12 litros o 3,2 galones de crema, es mejor dividir este volumen en dos ciclos de 6 litros o 1,6 galones. La calidad de la mantequilla será mayor.

- La capacidad total del contenedor de crema es de 32 litros u 8,5 galones.


La mantequillera industrial de Milky es la mejor elección para los pequeños negocios

Si eres un pequeño productor, con esta mantequillera industrial podrás ofrecer nuevos productos lácteos frescos y naturales en tu mercado local. Tus clientes estarán muy felices, tus animales satisfechos, ¡y tú ganarás más! ¡No pierdas tu oportunidad!

¡Haz crema a mano!


Especificaciones completas

Capacidad máx
12 litros o 3,2 galones
Capacidad mínima
6 litros
Tipo de corriente
Operado manualmente
Potencia del motor
-
Suministro de corriente
Manual
Tiempo máximo en un ciclo de trabajo
-
Min. pausa entre ciclos de trabajo
-
Tiempo para realizar mantequilla
-
Cantidad de mantequilla obtenida de la crema
-
Velocidad de la mezcladora
-
Modelo
FJ 32
Material
Acero inoxidable
Capacidad del contenedor
32 litros o 8,4 galones
Marca
Milky
Puntos fuertes
Fabricado en acero inoxidable, Funciona sin electricidad, Salida para el suero de la mantequilla, Entrada de agua fría
Puntos débiles
Funcionamiento manual
Largo
40,5 cm o 15,9 plg.
Ancho
30 cm o 11,8 plg.
Alto
38,5 cm o 15,2 plg.
Peso
19 kg o 41,9 lb.

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